スノーピーク「トレック900」で家キャン飯にチャレンジ！
スノーピークトレック900購入前のイメージ作りにしていただけたら幸いです。
スノーピークトレック900でクッカー料理
コロコロ豚肉の甘辛豚丼
材料
- ごはん
- 豚肩ロース（150g）
- A：しょう油（大さじ1.5）
- A：みりん（大さじ１）
- A：調理酒（大さじ１）
- A：砂糖（小さじ１）
- サラダ油（小さじ２）
- トッピング
- 卵黄（１個）
- 七味唐辛子（お好みで）
作り方
- ポットでごはんを炊く。
- 豚肩ロースは1cmの角切りにする。
- シェラカップに豚肩ロースを入れて片栗粉をまぶす。
- 弱火で熱したフタに多めのサラダ油をひき、豚肩ロースをじっくりと焼く。
- 焼き色がついたらAを入れ炒め合わせる。
- 全体に味がなじんだら火からおろす。
- フタにごはんを盛り付け、トッピングをのせて完成。
簡単に本格的なカレーうどん
材料
- うどん（１玉）
- 豚ロース薄切り肉（100g）
- 長ねぎ（1/2本）
- 水（400ml）
- A：顆粒和風だし（大さじ１）
- A：みりん（大さじ１）
- A：塩（小さじ1/4）
- A：しょう油（大さじ１）
- カレー粉（大さじ２）
- 水溶き片栗粉（大さじ１）
- 七味唐辛子（お好みで）
作り方
- 長ねぎは斜め切りににする。
- ポットに水、Aを入れて中火で加熱し、豚ロース、ねぎを入れて煮込む。
- 豚ロースに火が通ったらカレー粉を加えてかき混ぜる。
- カレー粉が溶けたらうどんを入れてほぐしひと煮立ちさせる。
- 弱火にして水溶き片栗粉を入れてかき混ぜる。
- とろみがついたら火からおろし、ねぎをトッピングして完成。
ジャンバラヤ風ピラフ
材料
- 米（１合）
- A：トマトジュース 無塩（80ml）
- A：水 炊飯用（80ml）
- ピーマン（１個）
- 赤パプリカ（1/4個）
- ウインナー（３本）
- カレールー（30g）
- 塩こしょう（少々）
- シーフードミックス（100g）
- オレガノ（小さじ1/2）※あったらでOK
作り方
- 米は洗ってザルに上げておく。
- シーフードミックスは塩水につけて解凍する。
- ピーマンとパプリカは1cmの角切りにする。
- ウインナーは斜め半分に切る。
- カレールーは細かく刻む。
- ポットに米とA、塩こしょうを入れて混ぜ、2、3、4、5をのせて加熱する。
- 沸騰したらフタをかぶせて、弱火で15分加熱する。
- 10分蒸らしたらかき混ぜ、フタに盛り付けたら完成。
サバ缶つけそば
材料
- そば（1束）
- つけ汁
- 水（100ml）
- めんつゆ ３倍濃縮（80ml）
- サバの水煮缶（1缶)
- トッピング
- 玉ねぎ（50g）
- 刻みのり（適量）
- 白いりごま（適量）
- 七味唐辛子（適量）
作り方
- そばをポットでゆで、ザルに上げる。100均のシェラカップザルがオススメ。
- 玉ねぎはみじん切りにし、シェラカップに入れた水に10分程さらす。
- フタにつけ汁の材料を入れひと煮立ちさせる。
- つけ汁にトッピングをのせて完成。
レタスとベーコンのスープパスタ
材料
- スパゲティ（100g）
- レタス（2枚）
- 薄切りハーフベーコン（50g）
- A：コンソメ顆粒（小さじ２）
- A：塩こしょう（少々）
- 水（300ml）
- オリーブオイル（大さじ１）
- 粗挽き黒こしょう（適量）
作り方
- レタスは手で一口大にちぎる。
- 薄切りハーフベーコンは1cm幅に切る。
- ポットにオリーブオイルをひき、ベーコンを入れて炒める。
- ポットに水を加えて沸騰させ、スパゲティを手で半分に折って入れる。
- Aを入れ、スパゲティの表記通りにゆでる。
- ゆで上がりの1分前になったらレタスを加え混ぜ合わせ火からおろす。
- フタに盛り付け、黒こしょうをかけて完成。
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キャンプや登山で使われている定番クッカーとして長く愛されています。
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