コールマン「パックアウェイクッカーセット/ソロ」で家キャン飯にチャレンジ！
パックアウェイクッカーセット/ソロ購入前のイメージ作りにしていただけたら幸いです。
パックアウェイクッカーセット/ソロでクッカー料理
ツナときのこのワンポット醤油パスタ
材料
- スパゲティ（100g）
- しめじ（50g）
- ツナ油漬け（50g）
- 水（300ml）
- A：しょう油（大さじ１）
- A：砂糖（小さじ１）
- A：顆粒和風だし（小さじ１）
- トッピング 小ねぎ、刻みのり
作り方
- しめじは石づきを切り落とし、手でほぐす。
- ポットにAと水を入れて加熱する。
- 沸騰したらパスタを半分に折って入れる。
- しめじ、ツナを入れ、パスタのゆで時間通りに加熱する。
- トッピングを散らして完成。
鶏チゲうどん
材料
- うどん（１玉）
- 鶏もも肉（70g）
- しいたけ（２個）
- ニラ（20g）
- キムチ（50g）
- 水（300ml）
- A：コチュジャン（大さじ１）
- A：すりおろしニンニク（小さじ１）
- 鶏がらスープの素（小さじ１）
- ごま油（小さじ２）
作り方
- しいたけは軸を取り、薄切りにする。
- ニラは3cm幅に切る。
- 鶏もも肉は一口大に切る。
- 中火で熱したポットにごま油をひき、鶏もも肉、しいたけを入れて、肉の色が変わるまで炒める。
- 水、キムチ、Aを入れてひと煮立ちさせる。
- 鶏もも肉に火が通ったら、うどんを入れてほぐす。
- ニラを入れてひと煮立ちさせ、火からおろして完成。
トマトチーズリゾット風
材料
- ごはん（200g）
- 玉ねぎ（1/4個）
- カットトマト缶（100g）
- A：すりおろしニンニク（小さじ1/4）
- A：コンソメ顆粒（小さじ1/4）
- A：乾燥バジル（小さじ1/4）
- ピザ用チーズ（30g）
- オリーブオイル（大さじ１）
- 乾燥パセリ（適量）
作り方
- 玉ねぎはみじん切りにする。
- 中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、玉ねぎを入れ、しんなりするまで炒める。
- カットトマト缶、ごはん、Aを入れ混ぜ合わせる。
- ごはんに味がなじむまで弱火で2分加熱する。
- ピザ用チーズをのせ、とろけるまで中火で1分程加熱する。
- 仕上げに乾燥パセリをトッピングしたら完成。
鶏南蛮うどん
材料
- うどん（1玉）
- 鶏もも肉（100g）
- 長ねぎ（20cm）
- ごま油（小さじ１）
- A：水（200ml）
- A：めんつゆ（50ml）
- 七味唐辛子（お好みで）
作り方
- ポットでうどんを茹で、ざるにあげる。（100均のシェラカップ用さるが便利）
- ねぎは5cm幅に、鶏もも肉は一口大に切る。
- 中火で熱したフライパンにごま油をひき、ねぎと鶏もも肉を焼く。
- フライパンにAを入れ、鶏もも肉に火が通るまで加熱する。
- お好みで七味唐辛子をかけて完成。
ふわふわ卵とニラの春雨スープ
材料
- お湯（600ml）
- ニラ（30g）
- 溶き卵（１個分）
- 春雨（15g）
- 調味料
- 鶏がらスープの素（大さじ3/4）
- オイスターソース（大さじ3/4）
- ごま油（大さじ3/4）
- 砂糖（小さじ１）
- 塩こしょう（少々）
- 白いりごま（適量）
作り方
- ニラは3cm幅に切る。
- ポットにお湯を沸かし、ニラと調味料、春雨を入れる。
- 春雨のゆで時間通りに煮る。
- 春雨に火が通ったら、溶き卵を入れ、30秒ほど待ち、箸などでふんわりかき混ぜる。
- 火からおろし、白いりごまをふりかけたら完成。
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